xp4 plat principal


 Age : 35 Inscrit le : 27 Avr 2006 Messages : 3337 Localisation : Champeix au milieu des volcans d'auvergne
 | Sujet: Les Rouges Légers Mer 2 Mai - 16:48 | |
| Les Rouges LégersLes mets principaux
 Température de service 10° a 15°ALSACE * Pinot NoirBEAUJOLAIS* Beaujolais-Villages * Brouilly * Chiroubles * Fleury * Juliènas * Morgon * Moulin-a-Vent * Régné * St-AmourBORDEAUX* Bordeaux supérieur * Cotes-de-Blaye * Cotes-de-Bourg * Cotes-de-Castillon * Graves-de-Vayres BOURGOGNE* Ces de Chalonnaise * Macon * Passetoutgrain * Pinot Noir COTES DE PROVENCE* Coteauxd'Aix-en-Provence LANGUEDOC-ROUSSILLON* Coteaux-du-Languedoc * Cotes-du-Roussillon * Faugéres LOIRE* Anjou * Bourgueil * Chinon * Saumur * Saumur-Champigny * St-Nicolas-de-Bourgueil * TouraineVALLÉE DU RHONE* Costières-de-Nimes * Cotes-du-Lubéron * Cotes-du-Rone Village * Coteaux du tricastin
 _________________

  |
|
claudine

 Age : 38 Inscrit le : 04 Avr 2006 Messages : 12795 Localisation : Overbouc-sur-mer
 | Sujet: Re: Les Rouges Légers Mer 2 Mai - 16:51 | |
| Il me semble, il me semble ... Que tu as oublié une région, le Jura.
A moins que tu ne considères le poulsard comme un rosé ? _________________
 |
|
xp4 plat principal


 Age : 35 Inscrit le : 27 Avr 2006 Messages : 3337 Localisation : Champeix au milieu des volcans d'auvergne
 | Sujet: Re: Les Rouges Légers Mer 2 Mai - 16:56 | |
| c une synthése claudine et le jura est une petite région viticole ,et i l y en a beaucoup , la savoie , l'auvergne , le forez .... , difficile de tout caser dans une synthese  _________________

  |
|
claudine

 Age : 38 Inscrit le : 04 Avr 2006 Messages : 12795 Localisation : Overbouc-sur-mer
 | Sujet: Re: Les Rouges Légers Mer 2 Mai - 17:01 | |
| Voui mais j'adore le poulsard  notamment parce que c'est un vin atypique. Il est souvent confondu avec un rosé à cause de sa robe rouge claire, mais il est vinifié dans la plus grande tradition des rouges.
Et surtout il a toute une finesse aromatique... de fruits rouges.
Bon allez Clo, cesse de rêver, vas donc en chercher une bouteille pour ce soir  _________________
 |
|
xp4 plat principal


 Age : 35 Inscrit le : 27 Avr 2006 Messages : 3337 Localisation : Champeix au milieu des volcans d'auvergne
 | Sujet: Re: Les Rouges Légers Mer 2 Mai - 19:52 | |
| les vins du jura sont atypique en général ce qui fait leur particularité organoleptique , j'ai un penchant pour le vin de paille . oublie pas de trinquer a la nouvelle rubrique de pat  _________________

  |
|