quel vin pour le Roquefort ?

le Roquefort

quel vin pour le Roquefort ? :

a servir en suivant avec un dessert acomme un gateau chocolat par exemple, quui vous permettra d'accorder fromage et dessert sur le meme vin.

Blanc :

* Sauternes
* Monbazillac
* St croix de mont
* Bonnezeaux

et pour ceux qui n'apprécient pas les vins liquoreux :

Blanc sec :

* Condrieu
* Viognier ( pays d'oc )

et en dernier recour :

pour le rouge , choisir un vin léger , type du val de loire

Vin dux naturel :

* Banyuls
* Muscat de Barrubio

originalité : osez servir un Banyuls rouge , c surprenant et trés agréable en bouche , privilégier des petits canapés de mousse de roquefort servi avec le Banyuls en apéritif.

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C'est marrant, j'aurai eu tendance a boire avec un rouge, A essayer!

Hmmm j'essaierais bien volontiers !!!

Justement Goujon34 m'a ramené du Roquefort du bled,
le Papillon *Révélation* pour les connaisseurs Wink

Je vais lui suggérer tes accords,
on va se faire une petite dégustation sympa

Cool, tu vas pouvoir en profiter!