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INDEX - Viande et abats E à N

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claudine



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MessageSujet: INDEX - Viande et abats E à N   Lun 25 Juin - 15:58

Eminçé de chipolatas
Entrecôte aux 3 poivrons
Epaule d'agneau aux épices et au miel
Epaule de porc aux abricots et tomates


Feuilles de boeuf de kobe façon Yang-Su
Filet américain
Filet de bison à l'ancienne
Filet de porc à la moutarde
Filet mignon de porc à l'ananas
Foie de boeuf à la crémée de tomatée, ail et basilic
Foie de veau aux framboises
Fondant d'agneau marchand de vin
Fondue bourguignonne
Fricassée d'agneau aux aubergines


Gigot d'agneau à la Marocaine
Gigot d'agneau au four et ses 3 légumes
Gigot d'agneau au romarin et son fondant d'ail
Gigot d'agneau au sel de Thym
Gigot d'agneau et pesto
Gigot d'agneau et ses petits os à la broche
Gigot de la route
Goulash à la belge
Goulash à la russe
Goulash façon petitchef
Gratin d'abats de mouton
Grenadins de veau forestière


Jambon limousin
Jambonneaux au miel de lavande
Jarrets demi sel sur lit de choucroute
Jarrets de porc au four
Joue de boeuf aux petits légumes poélés


Kangourou façon Crocodile Dundee
Kebab à la Pizzaiolo fou
Keftas à la libanaise
Keftas orientaux


Sauce sauce piquante


Martino
Meat Loaf
Mignonette de porc à la dijonnaise
Mijoté de boeuf


Navarin d'agneau en rouge
Noisettes d'agneau et leur croquant de serrano
Noix de veau pâtissière à la mozzarella
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Dernière édition par le Jeu 30 Aoû - 20:15, édité 4 fois
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claudine



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MessageSujet: Re: INDEX - Viande et abats E à N   Mar 26 Juin - 16:59

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