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 les vins qui soignent

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claudine
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MessageSujet: les vins qui soignent   Mer 2 Aoû 2006 - 9:49

en Portugais, un dicton dit :
"seulement 3 choses peuvent changer un homme : une femme, les études, et le vin". lol!

Et le vin, durant des lustres, a servi de base à des breuvages pour soigner l'anémie, pour faire baisser le cholestérol, etc...

Voici quelques recettes que j'ai pu "glâner" au fil du temps :


1) pour soigner l'anémie :
Placer 30 g de fleurs séches d'acacia robinia pseudoacacia) dans un récipient en verre.
Y ajouter 1 litre de vin de Porot préalablement chauffé au bain marie. Laisser macérer 2 jours
Mélanger puis filtrer.
Prendre chaque jour, durant 10 jours, 1 c à soupe avant le repas de midi, et 2 avant le repas du soir.

2) pour soigner l'angine :
Durant 7 jours faire macérer 40 g de feuilles d'eucalyptus globulus dans 1 litre de vin blanc, en agitant tous les jours le flacon.
Filtrer.
- Se gargariser avec le mélange et recracher.
- prendre ensuite une c à s, 3 fois par jour.

3) pour soigner les crises d'asthme :
Faire macérer durant 3 jours, dans 1 litre de vin de porto, 30 gr de mélisse (melissa officinalis) en mélangeant chaque jour. Filtrer et prendre 2 c à s du mélange lorsque l'on sent une crise sur le point de
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claudine
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MessageSujet: Re: les vins qui soignent   Mer 2 Aoû 2006 - 9:52

4) pour soigner la bronchite :
Faire macérer durant 5 jours dans 1 litre de vin de Porto 10 gr de fleurs de "pterospartum tridentatum", 10 gr de "ballota nigra" et 10 gr de thym. Ajouter chaque jour, puis filtrer la préparation.
Prendre 2 c à s 10 mn avant le repas de midi et le repas du soir.

5) pour faire baisser le cholestérol

Faire macérer durant 7 jours dans 1 litre de vin rouge, Macere em 1 litro de vinho tinto, 30 g des extrémités fleuries, séchées du romarin (rosmarinus officinalis). mélanger tous les jours et filtrer. Prendre 2 c à s durant 30 jours aux 2 principaux repas.

6) pour lutter contre le stress
Faire macérer durant 4 jours, dans 1 litre de vin de porto 50 gr d'angélique (angelica archangelica).
Agiter chaque jour puis filtrer.
Prendre 2 c à s avant le repas de midi et 3 avant le repas du soir
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claudine
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MessageSujet: Re: les vins qui soignent   Mer 2 Aoû 2006 - 9:59

7) pour faire baisser le diabète :
Faire cuire 1 kg de blancs de poireaux dans 2 litres de vin rouge, jusqu'à ce que le vin ait réduit de moitié.
Agiter, et laisser refroidir, puis filtrer.

Prendre 1 c à s du mélange A JEUN durant 15 jours. Arrêter 8 jours puis reprendre le traitement.
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