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 BRASIL - Caipirinha

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AuteurMessage
claudine
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Féminin Nombre de messages : 15291
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MessageSujet: BRASIL - Caipirinha   Sam 8 Avr 2006 - 20:44

C'est une boisson très agréable.

Pour ce faire il vous faut :

- des glaçons
- de la Cachaça qui est un alcool brésilien à base de canne à sucre
- du sucre roux ou du sirop de cane
- 1 citron vert/personne

Très simple à réaliser.

Coupez le citron vert en 4. Le mettre dans le verre.
Ajoutez la cachaça, environ 5 cl
Ajoutez le sucre roux "au goût" (+/- 2 c à s)
Ajoutez 3/4 feuilles de menthe fraiche
Et remplir le reste avec des glaçons ou de la glace pillée, les 2 versions étant "autorisée".
Et surtout ne pas oublier : la "touillette" enfin une grande cuillère.
Le "jeu" étant de laisser la personne écraser elle même le citron verre et mélanger elle même les ingrédient.

C'est dé li cieux (et traitre) car cela se sert dans un verre à whisky et se boit à la paille...





Dernière édition par le Mar 18 Avr 2006 - 14:45, édité 1 fois
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chris

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Féminin Nombre de messages : 2085
Localisation : Belgique - Charleroi
Date d'inscription : 06/03/2006

MessageSujet: Re: BRASIL - Caipirinha   Sam 8 Avr 2006 - 20:45

Je devrais apprécier .. j'aime le citron vert.
Cet alcool se trouve partout cloclo???
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claudine
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Féminin Nombre de messages : 15291
Localisation : Overbouc-sur-mer
Date d'inscription : 04/04/2006

MessageSujet: Re: BRASIL - Caipirinha   Sam 8 Avr 2006 - 23:53

La cachaça... hummmmmmm assez difficilement.
J'avoue que je cherche assez souvent dans les grandes surfaces, sans succès
Peut être si tu as une petite épicerie portugaise assez proche de chez toi, car le Portugal et le Brésil sont 2 pays liés par leur histoire..

Tiens pour faire rire Pizz, la cachaça que j'ai acheté se nomme "cachaça 41"
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pizzaiolo fou
TOP CHEF
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Date d'inscription : 27/02/2006

MessageSujet: Re: BRASIL - Caipirinha   Dim 9 Avr 2006 - 15:38

Superbe je devrais adorer également, heuuuuu ont est supérieur avec notre 51 Wink
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MessageSujet: Re: BRASIL - Caipirinha   

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BRASIL - Caipirinha
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