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 Quel pays pour le vin ?

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Vous achetez plus souvent du vin
français;
65%
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italien;
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portugais;
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espagnol;
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chilien;
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australien;
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californien;
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autre...
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 5% [ 1 ]
Total des votes : 17
 

AuteurMessage
claudine
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MessageSujet: Quel pays pour le vin ?   Jeu 3 Mai 2007 - 17:26

Achetez vous uniquement du vin français, ou bien votre consommation est elle plus diversifiée ?

_________________
On cuisine comme des pros sur le nouveau PIPOCA, venez voir les recettes de Baptiste ca lui fera plaisir si vous lui laissez un petit commentaire
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xp4
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Date d'inscription : 27/04/2006

MessageSujet: Re: Quel pays pour le vin ?   Jeu 3 Mai 2007 - 19:11

logiquement pour un francais la diversité se fait en france avec nos nombreuses régions viticoles.
néanmoins les pays du nouveau monde font une percée sur le marché et on ne peut pas leur reprocher la qualité de leur vin .
j'ai aussi dégusté récemment un vin espagnol avec comme assemblage , syrah / cabernet sauvignon et merlot et bien a ma grande surprise c un vin tres bien équilibré et d'une grande qualité , a l'aveugle on le prendrais pour un chateauneuf du pape , la viticulture francaise n'a qu'a bien se tenir .......
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MessageSujet: Re: Quel pays pour le vin ?   Jeu 3 Mai 2007 - 19:24

J'étais un globe trotter à une (trop courte) époque et il y a déjà bien longtemps que j'ai réalisé que les vins du nouveaux monde pouvaient apporter de la diversité et un avenir certain. D'ailleurs, quasiment tous les grands crus étrangers ont des partenariats avec nos grands français, comme le OPUS ONE californien réalisé avec Rothshild.
Alors, même si je suis vins du Sud Ouest, j'ai dans ma cave Rioja, Chilien (où le soleil et l'argilo calcaire aride sublime les cabernet sauvignon), Australien (notamment en blanc qui permet des assemblages interdits en France) et les incoutournables Californiens avec les célèbres cépages Barbera et Zinfandel.
Ne soyons pas chauvin et ne mourrons pas idiots ! Et si vous tombez sur un vin d'Amérique ou d'Afrique du Sud : essayez !
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MessageSujet: Re: Quel pays pour le vin ?   Ven 4 Mai 2007 - 14:19

J'achete plutot du vin français.
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Hinddia

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Féminin Nombre de messages : 2911
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MessageSujet: Re: Quel pays pour le vin ?   Ven 4 Mai 2007 - 18:49

J'achete egalement du vin français, mais de temps en temps, j'essaye de decouvrir des vins étrangers!
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MessageSujet: Re: Quel pays pour le vin ?   Sam 12 Mai 2007 - 0:08

Vin français
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Zzyzx

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MessageSujet: Re: Quel pays pour le vin ?   Dim 13 Mai 2007 - 10:56

essentielement francais...

beaucoud de Suisse... d'ailleur la semaine prochaine j'y suis(se)



Sinon, j'aime bien decouvrir... et en Californie, j'en ai decouvert pas mal. Certain americain n'ont pas a rougir de leur production.
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MessageSujet: Re: Quel pays pour le vin ?   Dim 13 Mai 2007 - 20:15

une petite selection de vin suisse serait le bienvenue dans la rubrique Very Happy
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Zzyzx

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Masculin Nombre de messages : 2373
Localisation : Lorraine
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MessageSujet: Re: Quel pays pour le vin ?   Dim 13 Mai 2007 - 22:23

Valais Sion, bord du Leman... etc...

Mais il faut savoir qu'ils sont trés souvent relativement SEC...

il faut aimer.
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claudine
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MessageSujet: Re: Quel pays pour le vin ?   Lun 14 Mai 2007 - 8:51

Pour moi un vin c'est au coup de coeur.
Même si je suis une accro inconditionnelle des vins blancs alsaciens (et de 2 vins blancs Luxembourgeois) ou de certains vins blancs du Jura
En rouge, mes goûts sont plus diversifiés.
J'aime les vins charpentés, donc souvent les bourgognes, mais aussi certains vins espagnols ou portugais (d'alentejo) ou chiliens.

Je ne suis pas très rosé, mais j'aime beaucoup les gris du type boulaoune.

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