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 Verrine Expresse d'été.

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pizzaiolo fou
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Masculin Nombre de messages : 17591
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MessageSujet: Verrine Expresse d'été.   Mar 29 Mai 2007 - 17:52

Une verrine hyper rafraichissante et rapide a faire.
Pour la base de tomates j'ai pris tout simplement une boite de tomates concassée ou je rajoute basilic, de l'ail et un filets de citron, sel et poivre.
Pour la crème de céléris je prend des pieds de céléri en bocal, je mixe avec da crème light, sel et poivre.
entre les couches je mets des tout petits morceau de choux fleurs crus.
Mettre le tout au frigo et servir très frais.


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Le soleil a tant fait l'amour à la mer, qu'ils ont fini par enfanter la Corse, Antoine de Saint-Exupéry
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Hinddia

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Féminin Nombre de messages : 2911
Localisation : Vesancy, France
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MessageSujet: Re: Verrine Expresse d'été.   Mar 29 Mai 2007 - 18:10

Ca à l'air bon, et très frais!!! C'est bon les verrines!!
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claudine
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MessageSujet: Re: Verrine Expresse d'été.   Mar 29 Mai 2007 - 21:46

sans le chou fleur pour moi

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On cuisine comme des pros sur le nouveau PIPOCA, venez voir les recettes de Baptiste ca lui fera plaisir si vous lui laissez un petit commentaire
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pizzaiolo fou
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Masculin Nombre de messages : 17591
Localisation : Rêves - Belgique
Date d'inscription : 27/02/2006

MessageSujet: Re: Verrine Expresse d'été.   Mer 30 Mai 2007 - 9:17

claudine a écrit:
sans le chou fleur pour moi

Pourquoi pas du concombre alors a la plaçe

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Zzyzx

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Masculin Nombre de messages : 2373
Localisation : Lorraine
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MessageSujet: Re: Verrine Expresse d'été.   Dim 3 Juin 2007 - 9:35

Celeri tomate, ca passe bien.

Bonne idée
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MessageSujet: Re: Verrine Expresse d'été.   

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Verrine Expresse d'été.
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