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 quel vin avec les tripes?

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xp4
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Masculin Nombre de messages : 3322
Localisation : Champeix au milieu des volcans d'auvergne
Date d'inscription : 27/04/2006

MessageSujet: quel vin avec les tripes?   Mar 17 Juil 2007 - 11:39

Tripes





Quel vin avec les tripes?

Rouge :

* Boudes
* Cotes Roannaise
* Fleurie
* cotes du forez
* Beaujolais nouveau

pour les tripes , je privilégie toujours les vins locaux ou régionaux , a la bonne franquette , !


RECETTE :

Tripes à la mode de ... cloclo de claudine
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http://g-lob.com/#sk;t=glob_home;;lang=fr_FR
claudine
Ange gardien du forum
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Féminin Nombre de messages : 15291
Localisation : Overbouc-sur-mer
Date d'inscription : 04/04/2006

MessageSujet: Re: quel vin avec les tripes?   Mar 17 Juil 2007 - 12:02

Oups, alors j'ai tout faux parce que perso je l'ai servi avec du vin blanc (du fait qu'il faut du vin blanc pour préparer la recette)

_________________
On cuisine comme des pros sur le nouveau PIPOCA, venez voir les recettes de Baptiste ca lui fera plaisir si vous lui laissez un petit commentaire
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quel vin avec les tripes?
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