bonjour a tous , le mois de septembre est généralement dédié aux foire aux vins , alors qu'avez vous achetez pour cette occasion

je fait l'avant 1ere dans mon magasin j'ai sélectionnais 16 vins a déguster ce soir en compagnie de mes clients a plus tard et hésitez pas a nous faire partager vos découvertes

Mon caviste fait souvent des dégustations, j'attend avec impatience (je vais lui forçer la main) pour qu'il en fasse une très bientôt.
En général j'achète quatre caisse pour les grandes occassion.

Y a pas une version j'ai soif?

Eh bien, je viens de rentrer aujourd'hui 6 caisses de Côtes du Marmandais (3 rouges et 3 rosé), une caisse bois grande réserve de Côtes de Duras vieilli en fût de chênes, un Sauternes grand cru classé de l'année de naissance de ma 2ème fille. J'ai testé aussi un Comté des Landes que je vais m'empresser d'acheter en masse.
Sinon, côté foires, peu de petit vins à bas prix cette année, les bonnes affaires se font d'années en années de plus en plus rares.

perso , j'ai pris :

* cotes de bourg chateau ferreau belair 2005 a 4.25 euros la bouteilles , excellent rapport qualité /prix et un potentiel de garde énorme.

* haut médoc cru bourgeois chateau romefort 2000 a 4.90 euros

* haut médoc chateau larose trintaudon 1999 a 9.95 euros

* haut médoc chateau cantemerle 2005 5éme cru classé a 22.95 la bouteille
* bourgogne , mercurey 2005 , domaine de la corvée et s'en est pas une de le boire! pour 8.75 euros
* coteaux du languedoc cabrieres 2004 a 2.95 euros

* vin de pays domaine de l'hospitalet 2004 a 2.75 euros

* pomerol 2005 clos saint anne a 11.95 euros , excellent prix

et voilou , la cave est de nouveau a son niveau normal

Cette année, très peu acheté en fait, car j'avais fait un gros gros stock l'année passée.

Juste 1 caisse de champagne, et 6 magnum de Lalande de pomerol 1999 pour la communion d'Admin Junior.

tres peu !! c déja pas mal !

Sinon j'ai acheté aussi du vin d'alentejo, mais ca c'est pour les neveux qui débarquent demain.
Et je vais aller leur acheter aujourd'hui 3 cartons de J.P. Chenet, parce que je ne vais pas ouvrir une bouteille que j'ai payé 15 ou 20 euros pour des personnes qui boivent cela comme si c'était de l'eau et qui n'apprécient vraiment pas

le J.P. Chenet , ta pris lequel

Je cherche une bouteille de 1960, 1964 et aussi une de chaque année de naissance de mes enfants car ont m'avais voler toute ma cave il y a quelques années

il faut faut faire les enchére s , j'en avez une dimanche dernier , il y avait ces années la en Pétrus et chateau cheval blanc , mise a prix 180/250 euros , a la fin tu peux rajouter un zéro!

Ouftttiiiiiiii je sais que c'est cher, mais a ce prix la je peut pas donner

dans c années la tu vas avoir du mal a trouver ou alors c des bouteilles foutus que tu boiras jamais , juste le plaisir de les avoir dans la cave.
si tu connais des personnes agés souvent leur cave est pleine de surprises!

Juste pour l'avoir en cave c'est déja cela, je vais prospecter chez mes amis curer

Pas beaucoup de ^place dans le coffre de la voiture, mais tellement proche de Nordeaux... on a pris 6 bouteilles toutes differentes

lesquels