AccueilPortailFAQS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Quel vin avec du gibier à poil ?

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
claudine
Ange gardien du forum
Ange gardien du forum
avatar

Féminin Nombre de messages : 15291
Localisation : Overbouc-sur-mer
Date d'inscription : 04/04/2006

MessageSujet: Quel vin avec du gibier à poil ?   Ven 9 Nov 2007 - 0:12

J'ai acheté du roti de biche, et j'aurais aimé savoir avec quoi accomoder ce roti ?

Est ce que cela peut varier selon que je prépare la marinade au vin blanc ou au vin rouge ?

Voilà, j'attends une réponse des ivrognes amateurs éclairés du forum lol!

_________________
On cuisine comme des pros sur le nouveau PIPOCA, venez voir les recettes de Baptiste ca lui fera plaisir si vous lui laissez un petit commentaire
Revenir en haut Aller en bas
xp4
plat principal
plat principal
avatar

Masculin Nombre de messages : 3322
Localisation : Champeix au milieu des volcans d'auvergne
Date d'inscription : 27/04/2006

MessageSujet: Re: Quel vin avec du gibier à poil ?   Ven 9 Nov 2007 - 1:12

le choix sera différent en fonction de la marinade , il faut suivre lalogique , un vin rouge pour une marinade rouge et vis versa .

pour le rouge je te conseil un st chinian pas trop jeune 3 a 5 ans d'age.
si c un blanc , je mettrais un cotes du rhone blanc ou un chateauneuf du pape par exemple
Revenir en haut Aller en bas
http://g-lob.com/#sk;t=glob_home;;lang=fr_FR
 
Quel vin avec du gibier à poil ?
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» quel restaurant avec enfant ?
» [Q] Quel support GPS utilisez-vous avec la Galaxy Tab?
» Quel sac avec un attache trepied ?
» quel pneus avec ma commande e-revo
» Quel haut pour aller avec ce jupon ?

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
PAT A CHOUX :: La cave :: Accords Mets et Vins-
Sauter vers: