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 Liqueur de menthe

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AuteurMessage
claudine
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MessageSujet: Liqueur de menthe   Jeu 24 Jan 2008 - 18:16

250 ml de goutte
20 feuilles fraiche de menthe
300 g de sucre
3 graines d'anis

Placer les feuilles de menthe nettoyées dans un bocal en verre
Ajouter les graines d'anis, la goutte, et ferme le bocal, puis l'agiter tous les jours pendant 8 jours.

Mélanger ensuite le sucre dans 250 ml d'eau, et mettre sur le feu jusqu'à obtenir un sirop.

Filtrer le mélange de la carafe et ajouter au sirop refroidi. Remettre 1 mois à reposer avant de consommer.

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pizzaiolo fou
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MessageSujet: Re: Liqueur de menthe   Jeu 24 Jan 2008 - 18:23

J'aime pô la liqueur de menthe, j'aime bien le thé par contre.

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Le soleil a tant fait l'amour à la mer, qu'ils ont fini par enfanter la Corse, Antoine de Saint-Exupéry
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minimiloo

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MessageSujet: Re: Liqueur de menthe   Ven 25 Jan 2008 - 13:34

ça aussi c'est une idée archi sympa Very Happy pour remplir les paniers de Noël



Merci pour toutes tes bonnes idées de liqueurs
( on la conserve pas au frigo, celle-là ? )

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claudine
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MessageSujet: Re: Liqueur de menthe   Ven 25 Jan 2008 - 13:56

non non y'a pas de lait donc conservation normale

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Tiago
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MessageSujet: Re: Liqueur de menthe   Mar 29 Jan 2008 - 14:49

j'adore la liqueur de menthe
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MessageSujet: Re: Liqueur de menthe   

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Liqueur de menthe
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