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 Sirop de menthe naturel

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MessageSujet: Sirop de menthe naturel   Sam 1 Aoû 2009 - 20:07

Voilà une recette des plus simples que je tiens de ma maman.
Prenez 200 feuilles de menthe verte ,cela pousse comme du chien dent dans votre jardin(a condition d'en planter évidement)
1 kg de sucre en morceau ou en poudre .
1litre d'eau a faire bouillir avec le sucre ,quand celle ci bout eteignez le gaz.Plongez y les feuilles de menthe lavées.Couvrez .Laissez refroidir complètement.Voilà c'est prêt .Bien sur votre sirop n'aura pas la texture de celui que l'on trouve dans les magasins ,mais il sera naturel.Pour les enfants un peu exigeants ,n'hésitez pas a y ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire vert.Le mieux c'est qu'ils vous aident à fabriquer ce sirop comme je fais avec les miens ,ils seront fièrs de se rendre utiles et ils comprendront que la couleur claire de ce sirop est justifiée avec les ingrédients qu'ils auront eux même ajouté . Smile Smile
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papounet44
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MessageSujet: Re: Sirop de menthe naturel   Sam 1 Aoû 2009 - 20:43

Sympa cette petite boisson pédagogique.

_________________


" Neuf personnes sur Dix aiment le Chocolat : la dixième ment ".

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claudine
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MessageSujet: Re: Sirop de menthe naturel   Sam 1 Aoû 2009 - 23:08

Super idée, merci beaucoup Peluche.
Et il se conserve longtemps ? Au réfrigérateur ou simplement dans une bouteille à température ambiance ?

_________________
On cuisine comme des pros sur le nouveau PIPOCA, venez voir les recettes de Baptiste ca lui fera plaisir si vous lui laissez un petit commentaire
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MessageSujet: Re: Sirop de menthe naturel   Sam 1 Aoû 2009 - 23:11

claudine a écrit:
Super idée, merci beaucoup Peluche.
Et il se conserve longtemps ? Au réfrigérateur ou simplement dans une bouteille à température ambiance ?



Il faut le mettre au refrigérateur et le consommer dans les 10 jours ,franchement c'est votre jardin à l'etat pure!!!!! Cool Cool Smile Smile
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Tiago
Gagnant du 321 "Spécial Petitchef"
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Date d'inscription : 01/11/2006

MessageSujet: Re: Sirop de menthe naturel   Mar 18 Aoû 2009 - 15:25

alors là je dis j'adore le sirop de menthe, et la menthe pousse comme du chiendent dans mon jardin. Recette adoptée
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MessageSujet: Re: Sirop de menthe naturel   

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Sirop de menthe naturel
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